Quel peut être le ROI des Menu Boards Digitaux ?

Améliorez l'efficacité du restaurant, augmentez les revenus et favorisez les interactions positives avec les clients

L'Industrie de la restauration fait face à des temps difficiles. Les concepts traditionnels de restaurant subissent une baisse des ventes, tant au niveau national qu'international. Les consommateurs changent leurs habitudes, et l'augmentation des coûts de main-d'œuvre et de matières premières crée des défis pour les opérations. Dans l'environnement concurrentiel actuel, avec des marges réduites et des marchés en évolution rapide, les Restaurants doivent innover et mettre en œuvre de nouvelles stratégies pour augmenter les ventes et les profits.

La technologie des Menu Boards Digitaux améliore l'expérience client, augmente les ventes et renforce l'efficacité des opérations des Restaurants. L'influence de cette technologie est évidente dans divers types de Restaurants, y compris les fast-foods, les restaurants rapides et les établissements familiaux traditionnels, affectant les clients et la rentabilité globale. Pour une meilleure compréhension, envisagez l'intégration de Menu Boards Digitaux et d'Affichage dynamique dans votre boutique pour augmenter le retour sur investissement (ROI).

Il existe plusieurs façons de calculer le retour sur investissement (ROI) d'un Menu Board Digital

Les propriétaires de Restaurants priorisent la maximisation des ventes de plats, boissons et desserts. Changer le comportement des clients au point de vente a un impact significatif sur leurs décisions d'achat. Engager les clients de manière unique crée un lien avec votre marque, établit la crédibilité et différencie votre restaurant de la concurrence.

Les interactions de vos clients dès leur entrée dans votre restaurant offrent plusieurs opportunités d'influencer leurs habitudes d'achat et leur fidélité à votre QSR ou établissement rapide décontracté.

Les opérations doivent être efficaces, en plus de générer des gains financiers et d'améliorer l'expérience client. Lors d'un investissement technologique, il doit être facile à utiliser, fiable, adaptable à vos besoins et à votre public spécifique.

Dans ce bref guide, vous découvrirez comment la mise en œuvre d'une stratégie de Menu Board Digital peut générer des retours sur investissement substantiels.

• Augmentation des marges bénéficiaires grâce à des volumes de ventes plus élevés, en tirant parti des opportunités saisonnières et à long terme
• Encouragement des ventes spontanées et additionnelles, avec une approche dynamique de marketing digital
• Renforcement de la marque, des éléments de pouvoir, d'influence et des connexions
• Mise à disposition de données de ventes et de campagnes en temps réel pour comprendre ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas
• Réduction des dépenses liées au menu fixe, concernant la créativité, l'impression, la distribution et le placement
• Obtenez votre propre manuel d'instructions avant de poursuivre
• Il existe plusieurs façons de mesurer le retour sur investissement d'un Menu Board Digital

Le Networld Media Group a mené une étude sur les Menu Boards Digitaux et leur retour sur investissement. Après avoir consulté diverses sources des deux côtés du débat sur les Menu Boards Digitaux, y compris les fournisseurs et les utilisateurs finaux, il a été constaté qu'il y a généralement une augmentation de 3 à 5 pour cent des ventes.

L'efficacité augmente significativement lors d'un déploiement dans 10 Boutiques, car les mises à jour d'un Menu Board Digital peuvent être gérées depuis un point unique. Ainsi, un système de boutique unique aurait des coûts opérationnels similaires à un système de 10 Boutiques, faisant des Menu Boards Digitaux une option viable et extensible par rapport aux tableaux statiques traditionnels.

• Un système de boutique unique générant 1 million d'euros de ventes annuelles devrait voir une augmentation d'au moins 30 000€ des ventes
• Un système de 10 Boutiques avec 1 million d'euros de ventes annuelles verrait une augmentation estimée de 30 000€ par boutique, soit un total de 300 000€

Comparez les économies de coût d'une personne changeant les menus dans 10 Boutiques en quelques clics sur un ordinateur, au lieu de 10 personnes montant des échelles dans 10 Boutiques pour changer les traductions de menus sur cinq tableaux différents.

Synthétisez l'information pour optimiser Offres Premium versus Valeur

En analysant les rapports de mix de menus, une boutique peut découvrir que les ventes d'articles premium diminuent. Pour résoudre cela rapidement, une boutique peut introduire une nouvelle promotion mensuelle numériquement, en mettant en avant des articles premium avec un coût alimentaire moyen plus économique.

La clé de ce processus est de s'assurer que les Menu Boards Digitaux sont utilisés efficacement pour promouvoir des offres à durée limitée, car ils ont le potentiel d'influencer au moins 20% des clients à modifier positivement leurs décisions d'achat. Les Menu Boards Digitaux ont la capacité de déplacer les ventes d'articles à prix inférieur vers des articles à prix supérieur, augmentant ainsi les revenus et les marges bénéficiaires, tout en réduisant les dépenses alimentaires.

Les Menu Boards Digitaux attirent dix fois plus d'attention que les menus statiques traditionnels

Même un léger mouvement peut attirer les clients plus efficacement que les tableaux de menu statiques. Des images animées vibrantes, des symboles, des photos de plats et bien plus offrent des moyens de renforcer votre marque, d'interagir avec les clients et d'améliorer leur expérience dans des situations où ils montraient auparavant peu d'intérêt.

Saviez-vous que...

• Soixante-dix pour cent des clients prennent leurs décisions d'achat à la caisse
• 30% des personnes qui regardent des vidéos finissent par faire des achats non planifiés
• Un marketing efficace, approprié et livré au bon moment peut inciter les consommateurs à faire des achats impulsifs supplémentaires
• Les Menu Boards Digitaux peuvent diminuer la perception du temps d'attente de plus de 15%
• Les menus vidéo sont conçus pour attirer et engager plusieurs audiences simultanément

Comment les Menus Digitaux peuvent aider à économiser de l'argent

• 70% des clients prennent leurs décisions d'achat à la caisse
• 30% des spectateurs qui regardent des vidéos finissent par faire des achats non planifiés
• Une stratégie marketing bien chronométrée et pertinente peut inciter les clients à faire des achats impulsifs supplémentaires
• Les Menus Digitaux peuvent diminuer la perception du temps d'attente de plus de 15%
• Les menus vidéo sont attractifs pour une diversité de publics simultanément

Pouvoir mettre à jour le contenu numériquement pendant diverses périodes promotionnelles économise de l'argent en éliminant le besoin d'imprimer et d'envoyer des affiches promotionnelles à chaque restaurant.

Présentez facilement des offres à durée limitée ou des articles spéciaux sur notre Menu Board Digital pendant une brève période de cinq à dix secondes avant de revenir au menu régulier. La liste des capacités des Menu Boards Digitaux continue de croître par rapport aux statiques.

La mise en œuvre d'une solution de Menu Board Digital peut rapidement réduire les coûts et entraîner des économies stratégiques futures. Vous pouvez améliorer votre expérience en remplaçant les menus fixes, les contenus et les procédures manuelles.

• Réduisez ou minimisez les dépenses liées à la production, la livraison et la mise en œuvre de menus fixes
• Diminuez les dépenses liées à la mise à jour et à la modification des tableaux de menu statiques manuels, réduisant les coûts de capital et de personnel
• Atteignez une plus grande efficacité en utilisant une plateforme de gestion centralisée pour réaliser des tâches avec des ressources minimales
• Réduisez le temps et l'argent perdus en effectuant des ajustements aux menus saisonniers, promotionnels et quotidiens

Par exemple, un restaurant fast-food avec 10 emplacements qui réalise des promotions mensuelles peut s'attendre à des économies sur les coûts de menu fixe dans diverses catégories.

• L'impression des menus coûtera 21 600€, pour 10 Boutiques avec 12 offres chacune, à un coût de 180€ par boutique
• Le coût total d'expédition pour 10 Boutiques à 70€ par boutique pour 12 offres est de 8 400€
• Le coût de déploiement de la main-d'œuvre est de 5 400€, pour 10 Boutiques et 12 offres chacune, chaque boutique étant facturée 45€ par offre

L'économie totale sur les coûts d'impression statique, d'expédition et de déploiement pour 10 Boutiques est de 35 400€ par an.

Les Menus Board Digitaux économisent de l'argent uniquement par la réduction des coûts d'impression. De plus, il est important de considérer les dépenses en affiches pour les Menus Board Digitaux. En moyenne, une affiche coûte environ 90€ chacune. Par conséquent, un système de menu composé de quatre tableaux avec quatre changements annuels entraînerait un minimum de 1 440€.

De plus, de nombreux Restaurants encourent des coûts supplémentaires d'impression ou d'expédition urgente lorsqu'ils doivent apporter des modifications rapides à leurs menus. Multiplier ces dépenses par plusieurs Boutiques entraîne une facture significative qui peut nuire au retour sur investissement.

Les Menus Digitaux offrent aux franchisés l'opportunité d'annoncer rapidement les produits qu'ils veulent vendre et de retirer les articles en rupture de stock, ce qui entraîne des économies sur les coûts d'impression et d'expédition des menus statiques.

Si un franchisé a 450€ de produits carnés restants pour la semaine, mais que les ventes sont lentes, il peut commencer à s'inquiéter que la viande ne se gâte avant d'être vendue. Le franchisé peut rapidement annoncer des hamburgers et d'autres produits carnés sur ses Menus Digitaux pour vendre ces articles avant qu'ils n'expirent. D'autre part, s'il manque de poulet, il peut remplacer ses sandwichs au poulet par des hamburgers pour éviter de perdre des ventes.

Avantages surprenants offerts par les Menu Boards Digitaux

Le principal avantage d'utiliser le logiciel World VDS est la capacité de modifier facilement le contenu du menu pour afficher un nouvel article ou promouvoir une nouvelle offre à durée limitée. Comme le propriétaire du restaurant est responsable de la création de son propre contenu de Menu Board Digital et de son affichage en boutique, il a un contrôle total sur le contenu affiché, ainsi que sur le moment et l'endroit où il est affiché. L'utilisation des Menus Digitaux a permis aux Restaurants de répondre plus rapidement aux demandes des opérateurs.

Les Menus Digitaux ont une influence considérable sur tous les domaines d'une entreprise, pas seulement sur les départements des ventes et du marketing. Le partenaire technologique que vous choisissez est évident dans la réputation et l'image de votre marque.

Les clients perçoivent un restaurant numérique comme moderne et bien entretenu, ce qui les motive à revenir. Les Restaurants ont la capacité de connecter instantanément les messages publicitaires aux plateformes en ligne, imprimées et télévisuelles.

La capacité de mettre l'accent sur les messages publicitaires nationaux peut augmenter la notoriété de la marque et la fidélité des clients. Une solution de Menu Board Digital aide à maintenir un message de marque et un calendrier cohérents, garantissant une conformité à 100% avec la marque.

• Améliorez votre marque - la mise en œuvre des Menus Digitaux élèvera tous les efforts de rebranding et d'expansion de la boutique
• Donnez du pouvoir aux clients - pour prendre des décisions plus claires et rapides, améliorant leur expérience globale
• Modernisez votre boutique - avec les Menus Digitaux, elle offre instantanément une esthétique plus moderne, propre et positive par rapport aux menus statiques
• Économisez temps et argent - en utilisant les Menus Digitaux pour atteindre une cohérence de marque et des promotions nationales sans avoir besoin d'une grande équipe pour la mise en œuvre
• Engagez-vous avec les clients - les consommateurs se sentent plus connectés aux marques qui présentent un contenu dynamique de Menus Digitaux avec des options personnalisées, pertinentes et saisonnières
• Encouragez l'autonomie du franchisé - les franchisés disposent d'une nouvelle façon de présenter les menus dans leurs établissements et d'interagir avec les clients, ainsi que de la flexibilité d'ajuster les prix et de mettre à jour les offres à durée limitée, tel qu'approuvé par l'équipe marketing

De nouveaux Restaurants adoptent les Menu Boards Digitaux, et les existants mettent également à jour leur image. Il est donc important d'avoir un système en place pour mettre à jour et maintenir régulièrement plus de 11 000 écrans, ce nombre augmentant continuellement.

Profitez des opportunités offertes par la transformation digitale dans votre restaurant

Les Menus Digitaux offrent des avantages qui vont au-delà des retours financiers. Ils permettent aux chaînes de Restaurants multi-unités d'améliorer l'efficacité opérationnelle et d'optimiser l'expérience client.

Dans cette recherche, nous avons découvert les points essentiels suivants :

• Le retour sur investissement d'un Menu Board Digital peut être rapidement réalisé grâce à une meilleure expérience client, des économies de coûts et une augmentation des revenus
• Les points d'équilibre du Menu Board Digital peuvent souvent être atteints en 9 mois
• Le retour sur investissement d'un Menu Board Digital peut varier en forme et avoir un impact large et durable dans le temps
• Les Menus Digitaux aident les Restaurants à devenir plus adaptables et rapides pour augmenter leurs profits par vente.