Comparaison : Menu Boards Digital et Statiques dans les Restaurants

La bataille est terminée et le vainqueur est évident. Quand il s'agit de la stratégie de menu pour votre restaurant rapide ou à service court, les menu boards Digital sont bien plus efficaces pour stimuler les ventes et la scalabilité des opérations que les menu boards statiques.

Comme tout opérateur de restaurant pourrait en témoigner, l'environnement du secteur de la restauration est animé par une activité rapide et une forte concurrence. Et, sur le terrain, les tableaux de menu sont peut-être les éléments les plus importants du restaurant. Ils racontent l'histoire, montrant tout ce que la boutique a à offrir.

Il est donc crucial d'examiner attentivement le type de tableaux de menu que vous utilisez. De plus en plus de Restaurants sont passés aux menu boards Digital, et il n'est pas difficile de comprendre pourquoi. Les menu boards Digital offrent une série d'avantages introuvables dans les menu boards statiques imprimés. Les menus imprimés à grande échelle sont volumineux, peu durables, chronophages et plus.

Si vous utilisez encore des tableaux de menu statiques dans votre exploitation multi-unités, il est peut-être temps de reconsidérer votre stratégie de menu de restaurant. Considérez ces avantages des menu boards Digital lorsque vous envisagez de passer des statiques.

Adoptez une Stratégie de Menu Facile à Contrôler

À mesure que les entreprises de restauration se développent, il peut être difficile d'assurer la cohérence entre les sites. Avec les tableaux de menu statiques, il peut être difficile de savoir si tous vos Restaurants ont reçu les bons matériaux de votre équipe marketing et les ont correctement mis en œuvre. Votre message est-il cohérent ? La marque est-elle alignée ? Les clients sont-ils confus ?

Les menu boards Digital éliminent cette incertitude et permettent aux opérateurs de Restaurants d'afficher la même marque, le même design et le même contenu dans toutes les boutiques.
Au lieu d'avoir plusieurs employés dans différents lieux constamment à monter des échelles pour mettre à jour manuellement les tableaux de menu statiques, les menu boards Digital vous permettent de modifier tous les menus dans tous les Restaurants instantanément en quelques clics. Cela augmente le contrôle des franchisés, leur permettant d'afficher du contenu et d'engager les clients en modifiant les prix et en échangeant des offres à durée limitée. Cela fait aussi gagner du temps et libère vos employés pour se concentrer sur des choses plus importantes, comme la nourriture et les clients.

Il est facile d'associer des messages de vente à internet, à l'impression ou à la TV en temps réel. Vous pouvez également mettre en avant des messages publicitaires nationaux pour promouvoir la mémorisation et la fidélité à la marque auprès de vos clients. Les Menus Digitaux sont infiniment flexibles et polyvalents, peu importe ce que chaque jour apporte.

Repensez Comment Réduire les Coûts et Augmenter les Revenus

Avez-vous déjà considéré combien il en coûte d'imprimer, d'envoyer et d'installer des matériaux sur des tableaux de menu statiques (qui peuvent ou non être utilisés correctement) ? Les menu boards Digital éliminent ces coûts. Ils réduisent le temps et les coûts de main-d'œuvre associés aux mises à jour et modifications, tout étant fait sur un ordinateur via une plateforme de gestion centralisée. Contrairement aux tableaux de menu statiques, les menu boards Digital réduisent l'argent et le temps dépensés pour les modifications saisonnières, de campagne et quotidiennes des menus.

En plus de réduire le coût d'impression des matériaux statiques et le travail pour les installer, les menu boards Digital peuvent réellement aider à réduire les coûts alimentaires aussi.

On ne peut nier que le gaspillage de produits diminue la rentabilité de tout établissement de services alimentaires. Les menu boards Digital aident à contrôler les coûts alimentaires et à réduire le gaspillage, vous permettant de mettre facilement en évidence les articles proches de l'expiration, de supprimer les articles en rupture de stock et d'obtenir une meilleure marge par transaction (la norme d'or comptable dans l'Industrie des Restaurants). Économiser de l'argent et des aliments doit faire partie de toute stratégie de menu de restaurant moderne.
Une offre à durée limitée ou une promotion du gérant peut être exactement ce qu'il faut pour stimuler les ventes et réduire les chances de bientôt jeter des produits intacts à la poubelle. Et promouvoir des articles à plus forte marge sur le tableau de menu peut aider à réduire les coûts alimentaires, augmentant ainsi les profits.

Implémentez une Stratégie qui Améliore l'Expérience Client

Les clients d'aujourd'hui intègrent déjà la technologie dans tous les aspects de leur vie, des téléphones portables et tablettes aux télévisions à écran plat et assistants domestiques activés par la voix. Les consommateurs attendent une expérience numérique adaptée à leurs besoins, et la dernière chose qu'un opérateur de restaurant veut faire est de donner l'impression que son entreprise est ancienne, fatiguée et inattentive aux besoins changeants des clients.

Les clients associent les menu boards Digital à des Restaurants modernes et simples. Cela augmente leur fidélité à la marque et les encourage à revenir, à en parler à leurs amis et à partager leur expérience client sur les réseaux sociaux. Les menu boards Digital aident les clients à prendre des décisions plus claires et rapides, ce qui leur offre une meilleure expérience et renforce leur lien avec vos boutiques.

Les menu boards Digital offrent également l'opportunité de transmettre le message d'une marque de manières nouvelles et excitantes. Les menus statiques sont là uniquement pour montrer les éléments du menu ; les Menus Board Digitaux sont là pour raconter une histoire et améliorer le design général de votre restaurant. Des images lumineuses, un mouvement subtil et des menus vidéo réduisent également les temps d'attente, améliorant encore l'expérience client.

Utilisez vos menus virtuels pour mettre en avant des plats signature et des articles à forte marge, et pour montrer la personnalité de votre marque. Un Menu Board Digital n'offre pas seulement l'opportunité d'afficher vos meilleurs éléments de menu, il vous permet aussi de montrer votre marque.

Mettez à jour avec une Stratégie de Menu de Restaurant qui Correspond à vos Objectifs

Tous les opérateurs de Restaurants (et clients) reconnaissent qu'il y a une énorme différence entre un restaurant géré efficacement et un qui ne l'est pas. Les Menus Board Digitaux peuvent aider à améliorer cette performance, à optimiser les opérations, à fournir de meilleurs repas et services, et, au final, à stimuler les résultats financiers.

Cependant, il ne suffit pas de simplement placer un tableau de menu virtuel et d'espérer que les profits augmentent. Comme pour la plupart des choses dans la vie, en ce qui concerne les menus digitaux, vous en retirez ce que vous y investissez. Comme toute technologie, plus vous la comprenez et l'utilisez à votre avantage, plus vous en tirerez de bénéfices en les ayant dans vos Restaurants.

Au final, il est évident que les menus digitaux peuvent apporter des avantages significatifs à l'opérateur et une expérience client grandement améliorée. Si vous utilisez encore des menus statiques, est-il temps de faire le changement ? Mettons à jour votre stratégie et faisons croître vos résultats financiers.